山西 近期，山西省基于文水进水牛肉事件，要求用3个月的时间在全省范围进行肉类经营秩序集中于整治。食品监管、商务、农牧、质监以及公共卫生等部门将严厉打击生产加工注水肉，屠宰加工病故牲畜、种畜、母畜等违法犯罪不道德，依法查处向警方屠宰，极力查禁予以政府批准后的私开屠宰场（点），清扫规范肉及肉制品经营者的主体资格，严苛进口商渠道，规范经营不道德，并增大对肉及肉制品的检疫及卫生防疫力度。其中，尤其增大对农村、城乡结合部、肉类批发市场、城乡贸易市场的整治力度，检查将覆盖面积肉类生产经营的全过程。

交错 南昌 春节将至，为确保节日期间消费餐饮环节食品卫生安全性，江西省南昌市卫生局、农业局等8部门要求，从现在起至3月31日，对全市餐饮行业积极开展压制非法用于所含瘦肉精肉品的专项整治。在此次专项整治中，严厉打击以所含瘦肉精猪肉及肉品等为原料制作加工销售餐饮食品的违法行为；对餐饮单位食品原料订购索证和竣工验收情况展开检查，对不按拒绝索要猪肉及肉制品的检疫合格证明、定点屠宰证明的单位依法展开严厉查处。

市卫生局汇总全市情况后将及时请示南昌市家畜违禁药物监督管理领导小组办公室。黄锦军 高唐 最近，山东省高唐县质量技监局、商贸办公室、畜牧局牵头对生肉加工、销售网点展开了专项监督检查。执法人员在姜店乡一家屠宰点检查时找到，他们把一桶水悬挂在低处，桶内敲一根塑料管，然后将塑料管的另一头放入牛胃，给牛进水。

执法人员当面阻止了这种违法行为，并不予坦率抨击。针对不存在的问题，牵头执法人员组严格要求各屠宰点展开集中于整顿，明确规定实施定点屠宰，并且各屠宰点必需在县商贸筹办备案；对不具备屠宰条件的网点依法不予查禁；不准违法进水，不准屠宰病故动物。

高唐 郑州 春节邻近，河南省郑州市生猪肉市场否安全性、安心？近日，市商务、畜牧、工商、公共卫生等四部门牵头对郑州市部分农贸市场、生猪肉专卖店、饭店展开检查。执法人员先后回到桐柏路上的SPAR大卖场、桐柏路农贸综合批发市场、岗刘粮油蔬菜市场、郑州双河购物广场等地，检查了生鲜肉摊位及专卖店的肉品情况，所售肉品皆两证两章齐全。随后执法人员回到坐落于陇海路伏牛路交口处的又一村解法先生家常菜酒店，在厨房内找到了两袋没两章的生肉，涉及负责人也获取不出有畜牧产品检验合格证和动物产品检疫合格证。

随从卫生部门工作人员充公了这批重约25公斤的猪肉，待更进一步检验。据商务局屠宰处负责人讲解，下一步将会同有关部门重点压制私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉的窝点，市民可拨打电话检举。中原 竹溪 近期以来，湖北省竹溪县畜牧局集中于人力、财力，采行多种措施，着力解决问题畜禽产品、防疫员工资、群众到访、机关安全性等问题，为全县人民群众过上安全性、祥和、无聊的春节尽职尽责。

春节期间畜禽产品用量大，抱病产品也更容易流向市场，该局实施内查外木栅的办法，一方面强化动物检疫站力量，对集贸中心展开常规检查，并在全县主要道路上成立了5个流动哨所，对调至调到的畜禽产品展开严苛的检查和消毒；另一方面的组织各乡镇服务中心对农村湘云、宰羊展开监督，找到问题及时不予检举和处置。近期，县畜牧局对各乡镇防疫员的全年防疫工作展开了检查和考核，按照“以钱饲事”的管理机制，多方筹集，将资金划归乡镇财政，确保了防疫员工资的足额真实情况还清。

同时，畜牧局强化了对信访工作的领导，在作好招待、宣传、解决问题的基础上，对已访群众展开会晤，并的组织3个专班到乡镇展开拉网式的对立排查，把有可能经常出现的苗头解决问题在兴起中。张骞 利津 春节将至，为强化动物食品安全，贯彻确保人体身体健康，保证全县人民过一个快乐、祥和的春节，山东省利津县畜牧部门从源头使劲，的组织执法人员在全县范围内积极开展了一次兽药饲料大检查。本次活动共5天，期间共出动人员60人次，动用执法人员车辆6部，检查兽药经营用于单位60个，以检查经营用于假劣兽药、违禁药物、人用药等居多，共计搜出假劣兽药10件，案值5000余元，目前案件正在处置中。

通过检查，净化了市场，压制了不法行为，确保了该县兽药饲料长时间的市场秩序，有力地增进了畜牧业的较慢发展，维护了人民身体健康。张山虎 北安 近日，黑龙江省北安市针对近期奶源市场夹杂、鲜奶并购不存在无序竞争的现象，市奶源筹办会同质监局和畜牧局构成了牵头检查组，对全市的鲜奶并购站点展开了检测。检查组历时3天，对全市21个鲜奶并购站点展开了收集样品并由质监局质检所依照“黑龙江省生鲜牛乳并购标准”展开检测。

检测结果显示：不合格样品4个，占到总样品的19%，主要集中于在脂肪、蛋白质等项指标上。检查组回应，有关部门将对不合格并购业主展开惩处，规范鲜奶市场，确保北安市乳制品加工企业和奶农双方的合法权益。

张照有 长葛 春节将至，为保证春节期间市民食肉安全性，让全市人民过上一个欢乐祥和的节日，河南省长葛市畜牧局于近日的组织市动检车站23名执法人员对全市16个乡镇办事处的12个肉类加工企业、16个集贸市场、127家肉品门店、41家餐馆、10个冷库展开突击大检查，一共搜出7起案件，没收死狗9条、杀猪4头、死鸡 30只、杀鸭4只、杀兔8只、杀雏鸭50斤，对7家不法经营商户依法展开了严苛的惩处，对充公的420公斤病故畜禽在长葛市垃圾场展开了集中于封存，有力地压制了不法行为，净化了节日肉类市场，确保了长葛市公共卫生安全性。

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